Houblon libre Téquila – 500ml

IPA noire vieillie en barrique de tequila

Quatrième mise en bouteille pour cette bière. Cette fois l’équipe a été patiente, laissant 2 ans et demi la bière vieillir en barrique : le résultat est superbe, l’amertume est disparue, laissant place au chocolat des malts torréfiés, mais des chocolats noirs à l’alcool ! Le temps a rendu moins franches les saveurs de téquila, les mélangeant avec celles provenant du chêne, mais le produit est un délice pour les amateurs de « grosse » bière.

9.3% d’alcool