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Assemblage Doré – 500ml

La série assemblée se poursuit avec l’Assemblage dorée, une bière qui arbore une robe voilée couleur pêche et possède un nez complexe où se mêlent fruits rouges et houblons. Les notes vineuses propres aux barils qui ont abrité du cabernet-sauvignon sauront plaire aux amateurs et amatrices de notre Tante Tricotante Chardonnay. En bouche, cette bière n’en démord pas avec une attaque (35% ipa à la mangue, 30% bière sure houblonnée, 25% triple vieillie en barrique avec framboise, 10% triple vieillie en barrique de cabernet-sauvignon)

7.5% d’alcool

8,50 $ + tx